花花 的个人资料:::๑•ิ.•ั๑娃娃@那一年，这一天:::照片日志列表更多  |  工具 帮助 |
|
2008/5/25 下一次聚会什么时候啊~非常期待！今天是某同志生日~按惯例这一天要聚一下的
地点跟主题是早就定好的：寿星家，每人一个菜一起为寿星庆生，稍歇体育活动！ 为了今天的活动，我自告奋勇的报了一个菜以及包下了蛋糕。
这一个菜我报的红烧鸡翅~因为之前吃到好吃的版本，刚偷了师，打算分享一下 周六晚上费了好大的劲儿做了一个草莓夹芯儿的黑森林蛋糕~ 本来想做抹茶的~但是之前做了一次奶油拌抹茶的味道真的挺重的怕不能接受，所以听了大坨的建议做黑森林 现去买了巧克力刮刀，想说刮巧克力碎屑，结果用不好~ 而且没有专门的少糖的烘焙巧克力~刮巧克力屑的时候我简直要疯了！一边刮一边化，巧克力还一边的碎成小块~弄得我满手粘糊糊黑油油的~几乎要放弃了~弄到一半巧克力还不够了，又换了另一种，两种颜色还不一样~你说这蛋糕还能好了！不疯掉才怪~ 过程中，好几次气得几乎要把蛋糕毁掉~ 晚上11点半~终于把蛋糕99%完成，只差上面点缀得水果~因为怕草莓放一晚就不新鲜了决定第二天一早去早市买新鲜的~还有“红烧鸡翅”的鸡翅 早上6：00梦游似的勉强从床上爬起来~
出去的时候还是迷迷糊糊的~ 不过早上的空气还真是不错~至少没有那么多人没有那么多车，比较安静也没有那么大的太阳，顿时神清气爽~ 去了步行很远的早市，买了鸡翅，可能是过季了，草莓没有好的~买了红又大的樱桃跟圆又亮的甜瓜~ 用了风的速度，回来刚过7点~ 忙忙活活的在蛋糕上点缀了樱桃~洗好了鸡翅~装好需要的配料~一切就绪准备出发~ 在家做惯家务的主妇们冲在最前头~马上占领了厨房~ 有一个位同志表现不好~来了就开始涂指甲油~涂完脚趾甲涂手指甲~ 在大家的声讨下~这个同志包了餐后善后的工作~
下厨的过程中一拨儿一拨儿，忙活了好久~~ 还没有轮到我们，就在臭美~~呵呵，看后面那群人忙活的 你看看~这是干啥啊~到底是做菜还是摇圈啊~溜号溜号！ 界个人，一边忙活着一边还不忘摆造型抢镜头~
后一张的架势还挺像那么回事儿的~ 天啊天啊~这个表情这个眼神~~这做出来的东西还敢吃么？！
收拾桌子插蜡烛准备开饭!
展示一下最终成果~~
合影合影~
饿死啦~赶快开饭吧！ 用餐过程省略......饭后只见一片狼藉~~ 负责善后工作的同志表现不错~围裙系得很像那么回事!
酒足饭饱休息了一会儿，带队去了寿星家开的活动室paly乒乓and羽球~
玩了一会儿就已经大汗淋漓~~~ 得到教练的指导~羽球找到了点感觉~~乒乓还是不行~还处在贴桌边来回推的状态~~ 欢乐时光总是很快就结束~~大家一起很开心~~出了汗很舒服~~ 下一次活动要赶快组织啊，很期待呢！！ 2008/5/22 分享一MM空间里推荐了这首don't you forget about me，虽然不是我现在的心情，但喜欢，换了分享一下~
吉他弹唱令感觉那么的真切，好像就坐在旁边听他对着天空苦诉，一旦融入再无法抽离
今天公司又组织党员交了特殊党费~
不知道自己还能做些什么~
汶川加油！中国加油！ 2008/5/17 我的第一次献给了令我又爱又气的抹茶蜜豆 今天老哥带未来小嫂子来我家,老哥说想吃我做的蛋糕.
怎么弄,有人捧场当然是得瑟毁了~ 想来想去,做什么好呢~ 做芝士蛋糕吧,冷冻后口味跟口感更好,且有些人还不喜欢芝士蛋糕的味道(例如老爸);做慕司蛋糕吧,要冷冻4小时以上~没有那么多时间;只做个戚风蛋糕吧,又快又简单但是看似简陋且不够重视!最后决定冒个险尝试"抹茶蜜豆" 之所以说是"冒险",原因有3.1.之前还从来没有作过蛋糕的裱花;2.裱花嘴儿都还没有准备呢;3.老大给我的蜜豆不是我想要的蜜红豆,不过这个倒是没什么关系.反正心里是一点底儿都没有呢! 就这样,首先顺利麻溜儿地做了个抹茶戚风,这次用老大教导的150度烘烤,还是有一点点裂了~不过除此都非常成功!连脱模都脱得挺干净的!非常给面子~ 接下来就轮到裱蛋糕了~打发了淡奶油调好抹茶粉,解冻了蜜豆,一切就绪! 第一次用裱花台,这才知道作起来远没有看起来那么容易啊! 手这个笨啊~抹刀左手拿也不是右手拿也不是,不知道是不是淡奶油打发的不好,稀溜溜的软软的,一点不好成型~弄得我手忙脚乱的~好不容易弄的差不多就不敢再碰了~生怕越弄越糟~也了解到要想把这个手艺搞好不是一天两天一次两次就能行的呢! 最后点缀上蜜豆跟草莓~就这样算搞定了~ 大家围坐一桌准备切蛋糕品尝,虽然第一次弄得很粗糙,不过大家还是给予鼓励.但是我心里却非常不满意,费了这么大劲做的,觉得很不甘心~
切开蛋糕一人分了一块,最后把切刀上沾的奶油沾了点儿放在嘴里...... 这一口令我非常的郁闷,奶油一点甜味儿也没有,全是抹茶的味儿,我暗自给自己打了个不及格!居然忽略了这一点!!! 因为蜜豆很甜,抹茶戚风也是甜的,就着奶油吃,蛋糕不会那么甜,也不会觉得奶油那么的无味~也只能这样的安慰自己了~~ 第一次裱花的失败导致一下午都不开心,上课脑子里混浆浆的根本听不进去,上了半截课才找到点感觉~哎~这个礼拜要好好的咨询一下~下个礼拜的蛋糕可一定要成功啊!!!
2008/5/12 待亲的绿魔怪今天做了不是人人都喜欢的抹茶戚风~ 下雨的星期一外面雨还在下，这样的天气工作效率极其的低，再加上星期一综合症，精神涣散 最近超级的懒，一吃完饭就一动不动的坐着看电视、看书、看网，导致生活极其的无聊+空虚~怎么弄啊！谁能救救我啊！ 2008/5/5 给最爱的老公五一新新终于还是赶回来了~
做了我们最爱的芝士蛋糕跟慕司蛋糕迎接~ 不出所料的受到欢迎,很快就被造得精光~ 幸福的时光总是过得特别的快,才刚见面一转眼就又要分别~ 中午看着新新推车进关的身影,心里难免还是有一点点难受的~ 3个月说长不长说短也不短~坚持,加油! |
|
|
